〈 ベルギーを旅するカクテル 〉
ベルギーの各都市の特徴、名物、名所、名産にちなんだカクテルを創作しております。
ゲストはベルギーの都市を巡るようにカクテルを楽しんでいただけます。
¥ 1,800(tax in)
Gent [Jack Rose Fizz]
花の都とも呼ばれるベルギーの第三都市。リンゴと薔薇のミルキーな味わいで、花の祭典「フロラリア」を表現したカクテル
¥ 1,600(tax in)
Brugge [White-Lace Colada]
真っ白なカクテルにエルダーフラワーとブラジリアンアーモンドを削り入れ、ベルギーの伝統工芸ブルージュレースをイメージ
¥ 1,600(tax in)
De-Haan [Limoncello Sour]
ベルギーで一番長い海岸線のビーチリゾート。晴れた日に海を見ながら飲みたい爽やかな自家製リモンチェッロを使用した一杯
¥ 1,800(tax in)
Charleroi [Charle Manhattan]
ベルギーで有名なスパイスのお菓子スペキュロスを使った1杯。煙の演出は炭鉱を中心に栄えたシャルルロアの街を表現
¥ 1,600(tax in)
Brussel [Pistachio Cacao Negroni]"
カカオ+ピスタチオという相性の良いを組み合わせで、世界に名だたるチョコレートの名店が軒を連ねるベルギーの首都をイメージ
¥ 1,600(tax in)
Knokke-Heist
モスコミュールベースに白ビールとコリアンダーを加えたグッと飲みたくなるような爽やかベルギーミュールカクテル
¥ 1,600(tax in)
Antwerpen [Cherry Grace Sour]
チェリー、洋ナシ、バニラの組み合わせで、子供の頃に食べたチューペットを彷彿とさせるファッショナブルでポップな味わい
¥ 1,600(tax in)
Hasselt [Tomato Farm Fizz]
リンドルフ州の首都。ベルギージン、トマト、バジル、胡椒を使い、食事にもよく合う組み合わせのカクテル
¥ 1,800(tax in)
Leuven
ベルギージンをベースにエルダーフラワー、リンドウなどのリキュールをブレンドしたヨーロッパらしい爽やかなカクテル
¥ 1,600(tax in)
Liege
ベルギーワッフル発祥の地。そのまま飲むとピスタチオショコラ。付けて食べるとチョコレートワッフル
¥ 1,000(tax in)
Stella Artois -Draft-
¥ 1,000(tax in)
Hoegaarden White -Draft-
¥ 900(tax in)
Budweiser -Draft-
¥ 1,400(tax in)
Chimay Red -Bottled-
¥ 2,200(tax in)
Cantillon Geuze -Bottled-
¥ 900(tax in)
Hoegaarden White 0.0% -Canned-
¥ 2,100(tax in)
Perrier-Jouët Grand Brut
¥ 1,000(tax in)
Baettig Vino de Pueblo Chardonnay -Chile-
¥ 1,200(tax in)
Château la Louvière L de la Louvière -Bordeaux-
¥ 1,000(tax in)
Baettig Vino de Pueblo Pinot Noir -Chile-
¥ 1,200(tax in)
Château La Prade -Bordeaux-
¥ 2,400(tax in)
Dassai Junmai-daiginjyo
¥ 1,200(tax in)
Gin and Tonic
¥ 1,200(tax in)
Moscow Mule
¥ 1,200(tax in)
Highball
¥ 1,400(tax in)
Mojito
¥ 1,400(tax in)
Gimlet
¥ 1,400(tax in)
Martini
¥ 1,400(tax in)
Daiquiri
¥ 1,400(tax in)
Sidecar
¥ 1,400(tax in)
Manhattan
¥ 2,800(tax in)
Yamazaki 12yrs
¥ 8,000(tax in)
Yamazaki 18yrs
¥ 3,000(tax in)
Hakushu 12yrs
¥ 1,600(tax in)
Hibiki Japanese Harmony
¥ 1,600(tax in)
Chivas Regal 18yrs
¥ 2,200(tax in)
Ballantines 17yrs
¥ 12,000(tax in)
Ballantines 30yrs
¥ 1,400(tax in)
Johnnie Walker Gold Label Reserve
¥ 4,200(tax in)
Johnnie Walker Blue Label
¥ 1,200(tax in)
The Glenlivet 12yrs
¥ 3,000(tax in)
The Glenlivet 18yrs
¥ 1,400(tax in)
Glenfiddich 12yrs
¥ 3,000(tax in)
Glenfiddich 18yrs
¥ 2,200(tax in)
The Macallan 12yrs
¥ 1,800(tax in)
Glenfarclas 15yrs
¥ 1,800(tax in)
Singleton of Dufftown 18yrs
¥ 1,600(tax in)
The Bavenie Doulewood 12yrs
¥ 1,600(tax in)
Glenmorangie Lasanta 12yrs
¥ 3,000(tax in)
Glenmorangie 18yrs
¥ 1,200(tax in)
Buffalo Trace
¥ 1,200(tax in)
Woodford Reserve
¥ 1,600(tax in)
Michter's US-1
¥ 3,200(tax in)
Blantons Gold Edition
¥ 900(tax in)
Joyea Sparkling Chardonnay -Non-Alcholic Wine-
¥ 800(tax in)
Cold Brew Tea by the day
¥ 900(tax in)
Wonder Apple Juice
¥ 900(tax in)
Unshu Mikan Juice
¥ 900(tax in)
Hildon Still Water 500ml
¥ 900(tax in)
Hildon Sparkling Water 500ml