STVVラウンジではシーンに合わせた3種類のコースをご用意しております。
※ご予約は2名様より承ります。
※メニュー内容は一例となります。食材の仕入れや市場の状況により変更となる場合がございます。
※メニューについてのお問い合わせ、変更のご希望は直接店舗までご連絡ください。
カジュアルコース ¥ 7,000 (税込) | |
---|---|
STVVラウンジの料理をお手軽に楽しめるコースです。 | |
【アミューズ】 | オニオングラタンスープ |
【冷菜】 | ブリのカルパッチョ&里芋のパテ・ド・カンパーニュ |
【パン】 | |
【パスタ】※お選びいただけます | トリュフ香るクリームソースのラビオリ 和牛ラグーソース リガトーニ 有頭エビのペスカトーレ(+500円) 本日のシェフおすすめパスタ |
【肉料理】 | 和牛のビーフシチュー |
【デザート】※お選びいただけます | ダムブランシュ(バニラアイス&ベルギーチョコ) ピスタチオとフランボワーズのヌガーグラッセ オレンジクレープパフェ 金柑のチョコレートテリーヌ |
【カフェ】※お選びいただけます | コーヒー or 紅茶 |
STVVコース ¥ 8,000 (税込) | |
---|---|
メインの肉料理と魚料理が両方楽しめる大満足なコースです | |
【シェフからのおもてなし】 | オニオングラタンスープ |
【冷菜】 | ブリのカルパッチョ&里芋のパテ・ド・カンパーニュ |
【温菜】 | ポルチーニ茸と帆立のクロケット |
【魚料理】 | 本日の鮮魚料理 |
【肉料理】 | A4ランクの和牛サーロインステーキ |
【デザート】 | ピスタチオとフランボワーズのヌガーグラッセ |
【カフェ】※お選びいただけます | コーヒー or 紅茶 |
大皿パーティーコース ¥ 8,000 (税込) | |
---|---|
2時間のフリードリンクを含む納得のパーティープランです。追加や変更もお承りいたします。 | |
【前菜】 | シャルキュトリーの盛り合わせ |
【サラダ】 | 燻製マグロとカラスミ、アボガドのホットサラダ 温玉添え |
【フリット】 | ベルギーポテト&特製フライドチキン |
【パスタ】 | 和牛ラグーソースのリガトーニ ※日によって変更がございます |
【肉料理】 | ローストビーフ |
【デザート】 | ダムブランシュ(バニラアイス&ベルギーチョコ) |
【ドリンク】フリードリンク2時間 | ビール、スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ジントニック、ハイボール、カシスオレンジなど20種以上飲み放題 |